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腎臟要健康 少喝老火湯

不少人等到身體不適前來求治時(shí),已發(fā)現(xiàn)是尿毒癥,只有等待腎移植或終生依靠透析來維持生命,十分可惜。慢性腎臟病早期多無癥狀  慢性腎臟病是“沉默的殺手”,發(fā)病早期可以無任何軀體不適或臨床表現(xiàn)。

腎臟要健康 少喝老火湯

來源:光明網(wǎng)    2019-04-11 09:34
2019-04-11 09:34 
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不少人等到身體不適前來求治時(shí),已發(fā)現(xiàn)是尿毒癥,只有等待腎移植或終生依靠透析來維持生命,十分可惜。廣東省人民醫(yī)院腎內(nèi)科史偉教授日前在接受記者采訪時(shí)指出:“建議體檢時(shí)要每年查一次尿常規(guī),爭(zhēng)取早期發(fā)現(xiàn)腎臟病,這種篩查辦法簡(jiǎn)單又經(jīng)濟(jì)”。

難發(fā)現(xiàn)!慢性腎臟病早期多無癥狀

慢性腎臟病是“沉默的殺手”,發(fā)病早期可以無任何軀體不適或臨床表現(xiàn)。所以很多人等到有明顯的不適才上醫(yī)院就診,但這個(gè)時(shí)候往往已經(jīng)進(jìn)入慢性腎臟病階段或疾病中晚期,治療難度加大,史偉教授介紹,在我國(guó),慢性腎臟病的發(fā)病率高達(dá)10.8%,患者約1.3億,這其中,近300萬患者將發(fā)展成終末期腎臟病,即尿毒癥,但公眾對(duì)慢性腎病的知曉率僅為12.5%左右。他說,有一位大學(xué)生,打籃球的第二天發(fā)現(xiàn)身體不適,于是到醫(yī)院看病,一檢查發(fā)現(xiàn)血肌肝1000μmoI/L,被確診為尿毒癥,必須進(jìn)行血液透析治療。不少人正像這位大學(xué)生一樣,首診時(shí)已處于尿毒癥期,需要立即接受透析治療。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前廣東省血液凈化質(zhì)控中心在線登記的我省血液透析患者為42147例、腹膜透析患者為12236例。

一年一次常規(guī)的體檢,能“擒兇”

史偉教授提倡,要早期篩查,通過常規(guī)的體檢來發(fā)現(xiàn)和甄別早期腎臟病,比如至少一年一次的尿常規(guī)、腎功能或腎臟彩超檢查等,都是常規(guī)而又便捷的排查腎臟損害的體檢項(xiàng)目;一旦發(fā)現(xiàn)檢查結(jié)果有尿紅細(xì)胞、尿蛋白增多,甚至已經(jīng)出現(xiàn)腎功能損害、血肌酐升高時(shí),應(yīng)該盡早就醫(yī),至腎臟專科門診進(jìn)一步排查或確診治療。

史偉教授介紹,一些腎臟病的高危人群,比如患有高血壓、糖尿病、高尿酸血癥等患者,這類人容易繼發(fā)高血壓腎病、糖尿病腎病等各種腎臟病,所以他們進(jìn)行尿液常規(guī)、腎功能檢查的頻率要比健康人群高,可半年查一次。

高尿酸者和老人,少喝老火湯慎吃蛋白粉

史偉指出,在廣東,很多市民都喜歡煲湯。但煲湯過久和喝湯太多和腎病有一定關(guān)聯(lián),比如廣東人煲湯講究“煲三燉四”,即煲湯三個(gè)小時(shí),燉湯要四個(gè)小時(shí),但燉煮時(shí)間過長(zhǎng),湯中的嘌呤含量非常高。高嘌呤的攝入,容易導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生,血尿酸的升高或尿酸水平的驟升驟降,除了會(huì)引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作外,還可能導(dǎo)致腎臟以及心血管的損害。

他介紹,尿酸主要從腎臟排出體外,過量的尿酸形成結(jié)晶,會(huì)沉積在腎臟,阻塞腎小管,引起尿酸性腎結(jié)石。同時(shí),過量尿酸的排泄,還會(huì)引起腎小管的損害,甚至誘發(fā)急性腎損傷,出現(xiàn)血肌酐升高、尿少等癥狀。更可怕的是,相當(dāng)多的高尿酸或者尿酸性結(jié)石的患者并沒有癥狀,直到出現(xiàn)腎衰竭時(shí)才發(fā)現(xiàn)。因此,已經(jīng)有高尿酸、腎功能不全的患者以及老年人,建議少喝老火湯。

此外,不少人為了減肥采用高蛋白飲食法,少吃或不吃碳水化合物,不吃魚肉禽肉等而改吃蛋白粉。史偉指出,這很不可取,容易誤傷腎臟。因?yàn)槿梭w蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物,要經(jīng)過腎小球的濾過和腎小管的重吸收,高蛋白飲食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。因此,對(duì)于正常人,蛋白質(zhì)攝入夠機(jī)體需要就可以了,不建議高蛋白飲食,更不建議吃蛋白粉。(記者 陳映平 通訊員 靳婷)

(陳映平)

【責(zé)任編輯:徐子茗】
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