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年輕人的“解憂雜貨店”

沉浸式無壓力的線下購物環(huán)境,大部分物件價格便宜,新型雜貨店受到年輕人歡迎。盡管定位為“百元”(100日元,約合人民幣10元)的雜貨店,當中的家居用品、文具周邊卻是定期更新,并且擁有不同的主題、系列以及風格。

年輕人的“解憂雜貨店”

來源:廣州日報    2019-07-10 08:23
來源: 廣州日報
2019-07-10 08:23 
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沉浸式無壓力的線下購物環(huán)境,大部分物件價格便宜,新型雜貨店受到年輕人歡迎。

還記得小時候家里缺了水壺、杯子、肥皂等小物件,媽媽就會讓小孩子去街頭巷尾的小小雜貨店買回來。那時候,小小雜貨店猶如百寶箱,滿滿當當的貨物里有掏不盡的寶貝?,F在年輕人去逛街,除了潮流服飾、運動鞋、化妝品護膚品、書店外,家居類雜貨鋪也是愛逛的小店。不同于以往布置略顯凌亂的雜貨店,如今遍布城市繁華商圈當中的新零售時尚家居類雜貨鋪擁有寬敞亮麗、文藝范的店門設計,陳列著性價比高并且大部分出自年輕設計師之手的家居物件、服裝、首飾等,吸引著90后、95后等年輕一代的目光,讓實體店在網絡購物的沖擊下找到新的發(fā)展模式。

不同年代的人都喜歡小小的雜貨店,只需花幾十元甚至十幾元,就能帶回一件日常家居小單品,讓生活增添一份小小的儀式感,自然也成為年輕人喜歡的“解憂雜貨店”。

雜貨店 設計時尚明亮為主

到過日本旅行的消費者都有如此感受,零售業(yè)非常發(fā)達,除了遍布大街小巷的24小時便利店,更有商品琳瑯滿目的藥妝店、家居生活店以及雜貨店等。而且這些店其店面裝潢一點不馬虎,比如主打年輕時尚生活的Loft、日系風格濃烈的無印良品,它們從店鋪的主題、色彩、味道、燈光都相當講究,再到當中的各類商品:家居用品、服飾、化妝品、護膚品、家用電器、食品、旅行用品、文具周邊、包袋等,都帶著濃濃自家品牌的特色。這類小店甚至被寫成文章,日本作家東野圭吾的著名長篇小說《解憂雜貨店》就以其作為故事的發(fā)生地。

盡管定位為“百元”(100日元,約合人民幣10元)的雜貨店,當中的家居用品、文具周邊卻是定期更新,并且擁有不同的主題、系列以及風格。隨著無印良品進入中國市場,并且在一、二線城市不斷進行店鋪擴張,不少人發(fā)現,原來生活家居類的物品都能做得文藝、有格調。

90后張小姐告訴全媒體記者,走進這類家居生活類“雜貨店”,看到琳瑯滿目的生活小物件,而且大部分色彩鮮明亮麗,心情會瞬間變好,“相比線上購物,實體店能及時挑選,看到實物的顏色和質量不用擔心貨不對板。而且更新快,過幾天再來會發(fā)現有新的系列上架了,每一次來逛都有驚喜”,張小姐坦言,在店內可以輕松實現“購物自由”,一把雨傘、一個隨行杯大概售價20元,毛巾、耳環(huán)、衣服、耳機、手機殼這些也都是幾十元,價格都不貴,能隨心所欲地“買買買”。

花心思 產品從草稿到成品需數月

近年,這類新潮家居雜貨店受國內年輕人所追捧,商品的性價比是關鍵之一,大部分商品的定價在10元~50元,覆蓋生活的方方面面,對于眾多年輕人,宛如走進了哆啦A夢的百寶袋,尋覓生活中的“小確幸”。

“品牌的風格是北歐風。例如主打的色調藍綠色,是屬于歐洲人喜歡的顏色?!盢OME諾米家居產品設計師杜嘉宇接受全媒體記者采訪時表示。據了解,該品牌在瑞典擁有一支設計師團隊,包括6名設計師以及數十名簽約設計師,其中有曾獲紅點、Deco、Wallpaper等國際獎項的設計名師,除了在斯德哥爾摩成立設計中心外,在廣州總部同樣擁有一支設計團隊,大部分設計師是90后。

年輕人會更懂年輕人的需求。據調研發(fā)現,當下90后、95后年輕人喜歡參與、共同創(chuàng)造,熱衷與朋友分享,尤其是彰顯個性化,喜歡流暢的在線購物,并且體驗線下沉浸式購物。

與日系冷淡風不同,北歐風更偏向簡潔、色彩鮮明,工業(yè)風更濃厚的設計風格,設計師們的靈感來自大自然,讓人能有回歸自然的生活之感。除了藍綠色的主色調外,目前大部分的設計素材都會與和北歐生活、大自然有關,如火柴、冰山、植物等。設計團隊表示,他們在不同的時間、季節(jié),因應不同主題、需求推出系列新品。

細看之下會發(fā)現,即使是同一系列的家居餐具用品,在工藝細節(jié)上也有不同?!氨热绮鑹睾筒璞?,其火柴花紋是貼紙,茶壺和茶杯的表面依舊是光滑,而這個系列的碗,則是有紋理的凹凸感”,設計師葉文在表示,這是因應不同類型的產品,他們做出的不同設計——因為一般茶杯的表面都是光滑的,如果有明顯紋理,拿起來喝茶就會感覺怪怪的。但是碗就不同,有凹凸紋理,更有手感。

從最初的設計靈感到最終產品批量生產正式上架,設計組需要花費三個月時間,有的創(chuàng)作周期更會長達半年。

本地化 主打從咖啡杯到茶杯

要吸引年輕人的目光,時下流行、大熱的元素是不能缺少的?!氨睔W團隊的設計會有很多前衛(wèi)的概念,屬于全球設計的前沿。他們會給我們很多靈感,而本地設計團隊會更多從中國消費者的使用習慣、供應鏈提供的材料以及當下年輕人的口味等考量”,設計師杜嘉宇告訴全媒體記者,設計組會在功能與形式之間取平衡點。比如歐洲喜歡喝咖啡,家庭或辦公室中總少不了咖啡壺、咖啡杯。但是中國消費者更流行飲茶。這就是不同,因此國內上架的家居用品中,茶壺、茶杯是主流。

如今,家居生活產品逐漸走向“快時尚”,類似于ZARA、H&M等時尚品牌,不同于服裝設計,家居生活用品除了設計、造型、色彩外,更講求功能性。設計組會推出一些本地化,而且有趣的產品。比如一款便攜式的小風扇,不同于市面上常見的充電式便攜風扇——手柄(內含電池或者充電池)+扇葉,它是采用折疊式設計,不用時可收納成與口紅大小相仿,方便女生們放在手包和袋子當中,輕便好攜帶。

用料材質

在設計與成本控制中平衡

全媒體記者發(fā)現,身邊不少朋友都逐漸成為這類“新潮”家居雜貨店的常客。走進店鋪,看見琳瑯滿目、色彩繽紛的各種物件就頓時令人愉悅。一款同類型的帽子就有不同圖案、不同顏色,甚至不同材質,而且能慢慢試,試完了不買也沒問題。沉浸式無壓力的線下購物環(huán)境,絕大部分物件價格便宜,符合眾多年輕人的消費水平、消費習慣——當年網購快速發(fā)展,就是因為價格比實體店有優(yōu)勢。90后女生大心表示,對于商圈隨處可見的家居類雜貨店挺喜歡的,剛開始很多朋友覺得不夠格調,但后來發(fā)現一些日用品比起某寶平臺上的雜牌子,質量和設計更有保證。

對于設計師來說,如今的消費者要求越來越高,講求性價比、功能之外,還要求美觀、有質感、質量過關。價格足夠便宜能吸引他們進店消費,但要“養(yǎng)成”消費習慣,第二次、第三次“返店”消費,擁有品牌忠誠度,則是依賴產品質量和設計。也正因如此,設計因應消費者的需求和成本不斷調整變化。例如不同于日系風格偏好亞克力、棉麻、木等材料,反而更多采用的材料是陶瓷、塑料、棉類等。

“雜貨店”一窩蜂涌現 產品同質化堪憂

90后、95后是伴隨著互聯(lián)網發(fā)展長大的一代,跟他們說起買買買,通常第一反應是拿起手機點開淘寶、京東、考拉、小紅書,一輪刷屏,價格對比看賣家秀,最后加入購物車,支付完成購買。近年,以在線購物為主的市場狀況發(fā)生了轉變,一些行業(yè)的線下門店逐漸增多,尤其是家居生活類的實體門店。走進無印良品、宜家、歌莉婭概念店、NOME諾米家居,以及一些走小資、文藝風的生活類的私人小店,會發(fā)現不少年輕人在當中拍照發(fā)朋友圈,或是分享到小紅書、抖音等社交平臺。自我表達、喜歡分享是當下年輕人的一大特點,也造就了這些擁有一定設計風格,以及裝潢特點的生活家居類店鋪的流行。

一位資深業(yè)內人士接受記者采訪時分析認為,當下的新類型家居店有三大特色。首先,他們對家居生活類產品要求容易使用。其次,是能滿足自我表達欲望的,“年輕人都喜歡拍照曬圈,所以吸引他們的家居生活類用品、物件,不單要實用而且能拍照的,能展示個人風格”。第三,在家品市場,年輕人對國貨的接受程度越來越高,“有的年輕人更認為穿著、使用國貨是一件很有型的事情”。

面對當下市場中出現的越來越多的家居生活類品牌連鎖,在消費者李先生看來是一件好事,“這說明消費者越來越重視生活品質。以往的家庭中,家居如何設計、用何種風格是父母一輩決定,但是現在年輕人的觀念逐漸改變,整體的居室擺設是父母決定,但在個人空間中,都要放置一些能彰顯個人風格的小物件”。另一方面,它們讓曾經是屬于“奢侈品”的設計師家居產品變成大眾化。如宜家,它的許多家私、家居用品都標注著是某設計師出品,而它的材料、成品等都是符合大量生產,這就讓擁有設計味道的家品走向大眾市場。這不單是提升普通消費者的生活品質,更逐漸變成生活習慣,對于設計師以及整個家品行業(yè)都是積極與利好。

然而,在這個快速發(fā)展的家居生活類產品市場中,同質化是日益突顯的問題,同類的單品多個品牌差不多同一時間推出,顏色、樣子相仿,最大的不同或許就是在價格。

記者觀察

自主設計和品牌之路還很漫長

不同于傳統(tǒng)家居生活雜貨店,旨在吸引年輕一代消費者的新零售家居生活店,首先商品種類繁多,從服裝、首飾配件、數碼零件、休閑食品等,有的品牌旗下足足擁有3000多款產品。其次,是將商品進行二次“包裝”,讓普通生活用品有了自己的“故事”。第三,國內部分品牌在汲取了無印良品、宜家家私等國外知名家居生活類“鼻祖”優(yōu)點的基礎上進行改良——整合供應商、大數據后臺分析、本地化設計、聯(lián)手大IP推“跨界”、具有風格的店面裝潢……

以上種種方式,也就是我們常說的“后電商時代新零售”特色。如今,阿里巴巴系的盒馬先生,蘇寧系的蘇寧小店、蘇鮮生,騰訊系的超級物種等,都是線上手段融合線下實體的新嘗試。同樣,新零售家居生活“雜貨店”,也是互聯(lián)網技術+傳統(tǒng)家居生活行業(yè)的新嘗試。不過,正如眾多新零售行業(yè),這類家居生活實體店仍處于起步階段,如何擺脫同質化、如何在消費者心中樹立品牌形象,真正被市場認可有設計、格調、質量的家居品牌,還有一段漫長的路要探索。(文/廣州日報全媒體記者 文靜 圖/廣州日報全媒體記者 蘇俊杰)

(文靜 蘇俊杰)

【責任編輯:徐子茗】
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